Halloween

Toen ik vorige week in de supermarkt al die pompoenen zag liggen kon ik het niet laten er eentje mee te nemen. Voor de gezelligheid eerder, want pompoen is zeker niet mijn favoriete groente. Nu die pompoen al een tijdje in de keuken lag (en ondertussen Lou zijn favoriete speeltje geworden was) begon het te kriebelen om er een echte Halloween pumpkin van te maken! Ik deed wat research en dit is het resultaat.

Wat heb je nodig:

- pompoen *

- sponsje en wat water

- soeplepel

- gekarteld keukenmes of scherp cuttermes

- kaarsje

* Let erop wanneer je de pompoen koopt dat hij stabiel is en niet al te veel plekken heeft

Mini-handleiding:

1. Was de pompoen goed af met een sponsje en eventueel wat water en zeep.

2. Snij rond de steel een gat van ongeveer 10 à 15 cm diameter of net groot genoeg om de pompoen te kunnen leeghalen.

3. Haal er alle pitjes en vruchtvlees uit (ben zeker dat je dat voor een of ander recept nog kan gebruiken, maar dat zal je niet op deze blog terugvinden ;)

4. Schraap nu met de lepel de pompoen leeg tot alles mooi effen is. Schraap nog wat meer weg, hoe dunner de pompoen, hoe gemakkelijker je er nadien de ogen en mond zal kunnen uitsnijden.

5. Was opnieuw eens goed af.

6. Kies welk gezicht je aan je pompoen wil geven (scary, funny, ...). Op google vind je oneindig veel inspiratie voor verschillende ogen, neuzen, monden en tanden!

7. Teken lichtjes met een (uitwisbare) stift of balpen de uit te snijden delen op de pompoen. 

8. Snij alles zorgvuldig uit. En schraap eventueel nog extra pompoenvlees weg.

9. Veeg indien nodig met een vochtig doekje de inktlijntjes weg.

10. Kaarsje erin en hoedje er terug op. *

* De pompoen is redelijk vochtig waardoor het kaarsje in principe niet gevaarlijk is. Wat je kan doen is in het dekseltje een klein luchtgaatje maken, zo vermijd je ook dat de binnenkant van de pompoen zwart wordt.

Nu maar hopen dat de kinderen uit de straat onze pompoen leuk gaan vinden! Noodgedwongen gaan we dit jaar een blaadje aan de deur hangen waar zoiets als dit zal op staan: Happy Halloween! Trick or treat :) Niet aanbellen aan de deur want onze baby slaapt, ssshhhht! Maar neem gerust een lolly of snoepje uit de mand! 

London '10

Cupcakes van Hummingbird Bakery, zoals ze bij Michelin zouden zeggen 'ça vaut le détour'! - Happy Juliette - Panorama view aan de Thames - Stijn & ik - St. Paul's Cathedral - Gezellige kaai @ Bankside - Eat, the real food company (website hier) - Tate Modern Turbine Hall & painting - Nothing Hill Gate - Vintage Paul Smith's @ Portobello Road - Lunch @ Gail's.

Maan

Na de flyer... de buit! 

Helaas geen hippe hemdjes zoals gehoopt, maar toch een mooie trui, twee leuke giletjes, een zwarte ribbelbroek, een groene sjaal (voor mezelf :), en een warme muts met sjaal.

Maan stockverkoop

Maan & Just In Case stockverkoop op donderdag 21 en vrijdag 22 oktober!

Ik zal me in elk geval wat inhouden in Londen de komende dagen zodat ik donderdag nog wat kan shoppen voor baby Lou. 

Studio Stik

Gisteren ging voor de eerste keer Studio Stik door. Studio Stik is een origineel initiatief van 3 handige mama's uit Brugge die om de 2 maand wilden samenkomen met andere creatievelingen om samen iets te naaien of te breien of te vilten, ... Gisteravond was dus de eerste avond en het was echt gezellig! We maakten elk een wasknijperzakje uit toile cirée en ondertussen werd er ook getetterd en cake en taart gegeten.

Ondertussen heeft Studio Stik ook een eigen website, waar diegenen die er helaas niet bij konden zijn binnenkort de foto's van de eerste editie zullen kunnen bekijken alsook de handleiding van het wasknijperzakje dat gemaakt werd! Bekijk ondertussen ook eens de links naar andere naaiclubjes voor nog meer ideeën of de sites van collega bloggers, naaister en mama's :)

Lola Life Lines (webshop)
Mamie-S (webshop)
Koekepeertje   
Lots of Lili 

Ik verlang al naar de 14de december voor de volgende Studio Stik avond!!

De Kookclub

Voor mijn 26ste verjaardag kreeg ik van enkele vriendinnen een boekenbon van de Fnac. Gisteren schuimde ik dan ook de ganse boekenafdeling af op zoek naar nieuwe lectuur. Ik kwam uiteindelijk thuis met volgende buit:

- De Kookclub van Sophie King (zie verder)

- 100% Londen (in functie van onze mogelijke citytrip volgende week, afhankelijk van de zoveelste treinstaking op maandag, grrr!)

- de laatste Kiekeboe 'Tienduizend dagen' voor manlief

- In de stad, een boek vol flapjes, voor kleine Lou

- De laatste cd van Absynthe Minded, heerlijk

Titel: De Kookclub
Auteur: Sophie King
Uitgeverij: A.W. Bruna Uitgeverij
Rug: Op zoek naar de beste manier om je familieleven en je sociale leven te combineren? Begin een kookclub!
Lucy is een single knoeimoeder van drie kinderen en heeft een beetje last van 'het lege nest'-syndroom nu haar oudste gaat studeren. Haar vriend Mike is knap, huiselijk, gemakkelijk en speelt graag chauffeur voor haar tieners. Wat wil ze nog meer?
Intussen heeft Mikes beste vriend Antony zijn vrouw en twee kinderen verlaten voor Patsy, een oogverblindend mooi model. Zijn vrouw Maggie is ontroostbaar. Lucy's zus, Jenny, is (nog steeds) single en runt een succesvol evenementenbedrijf. En hun vriendin Chrissie probeert haar leven en haar huwelijk, die volledig geregeerd worden door haar baby, weer op de rails te krijgen.
Wanneer Lucy haar vrienden voor een dinertje uitnodigt, verloopt de avond heel anders dan verwacht. Toch blijven ze voor elkaar koken en in de loop van het jaar wordt de chaos in de vriendengroep alleen maar groter...

Focaccia

Af en toe maak ik zelf eens pizza (met uitzondering van het deeg, foei!, maar staat op mijn to do-lijstje) en toen ik vorige keer in de supermarkt een rol pizzadeeg wilde kopen viel mijn oog op een rol focaccia-deeg (van Herta). Focaccia is een soort italiaans brood dat zich ook leent als pizza-deeg maar dan veel dikker. Hier had ik het belegd met gestoofde paprika en ui, ham, gruyère, parmezaan en mozzarella, geserveerd met een gemengd rucola-slaatje met vinaigrette. Je kan de focaccia ook gewoon met olijfolie en kruiden insmeren, afbakken, dan als brood bij pasta serveren. Bon appétit!

Berlin '10

Mini fotoreportage van onze 3-daagse trip naar Berlijn:

de Dom van Berlijn - restaurant Anatre in Hackesche Höfe, een aansluiting van gezellige pleintjes met winkels en terrasjes in Mitte- Starbucks vanilla frappuccino aan de Brandenburger Tor - met de huurfiets voor de Brandenburger Tor - de moderne kaaien langs de Spree - het Holocaust monument - de weg zoeken door Tiergarten - de Zoo van Berlijn - de Kaiser Wilhelm gedächtniskirche, contrast tussen historisch en modern - een aperitiefje in een van de leuke bars in Prenzlauer Berg - een van de vele speelgoedwinkeltjes in de kindvriendelijke wijk Prenzlauer Berg - een emotioneel opsporingsbericht - ons hotel, hotel Alex.

Chez Madame Moustache

 Brugge is een prachtige winkel rijker! Gisteren opende Chez Madame Moustache, een concept store slash coffeebar, in de Ezelstraat. Je vindt er originele juweeltjes van jonge ontwerpers, handgemaakte accessoires zoals handschoenen en sjaals, maar ook interieurartikelen zoals fijn porselein, plaids en kussens. Achteraan de shop is er bovendien nog een gezellige coffeebar!

Chez Madame Moustache

Ezelstraat 16

8000 Brugge

Mon - Sat 10.00 am - 6 pm

Ik vond er dit prachtige sjaaltje. Helemaal herfst toch :)
(De site gaat binnenkort online, zie link, ondertussen kan je hier terecht op de facebook pagina en fan worden uiteraard ;)