Blogs die ik lees

Ik heb de rubriek 'Blogs die ik lees' helemaal onderaan rechts nog eens aangevuld met de blogs die ik wekelijks bekijk. Het is een mix van chickblogs, met hier en daar ook knutsel- en naaitips, blogs over koken en eten en blogs die gewoon inspirerend zijn. Hieronder een aantal aanraders als je zelf ook graag eens rondneust in de blogdimensie (klik voor de link).

La chaise

La Chaise van Eames, origineel net iets te duur en ik wou al een tijdje experimenteren met het transferpapier* dat ik in de Hema gekocht had, resultaat: een mini-designstoel-kussentje. Nogal nutteloos, uhu, maar vaak is het maken op zich leuker dan het resultaat zeker? Na enkele mislukte pogingen (wegens gebrek aan geduld en strijkijzerervaring) lukte het eindelijk om een foto te transfereren op katoen, daarna opgevuld en dichtgenaaid. De volgende creatie wordt er eentje voor de baby, mét belletje in!

°

* Het idee om iets met transferpapier te doen komt uit mijn nieuwe favoriete tijdschrift Mama, zie pagina hieronder (klik voor grote foto)

Bijna baby

Nog 58 keer slapen en hij is er! (alhoewel dat slapen alsmaar moeizamer gaat...)

Frangipane!

Frangipane is een beslag op basis van boter, suiker, gemalen amandelen, eieren en bloem. Zelf frangipane maken is nogal veel werk, daarom kochten we onlangs eens de frangipane mix bij Aveve. Meng de mix met de nodige eieren en boter en klaar! Neem een grote taartvorm en leg daarin een vel bladerdeeg. Bedek de bodem eventueel met wat (abrikozen)confituur voor de smeuïgheid . Bak af zoals op de verpakking aangegeven, of eventueel 5 à 10 min minder als je de taart graag nis hebt. Bon appétit!

Eiffinger!

Met een schoonzus die volop in de verbouwingen zit, krijg ik alle leuke interieurtips mee. Zoals bijvoorbeeld het behangpapier van het merk Eijffinger! De babykamer is momenteel nog maagdelijk wit en we zoeken nog een kleuraccent om het allemaal wat vrolijker te maken. Eén muur behangen zou een oplossing kunnen zijn. Ik zag alvast enkele (retro)motiefjes die me aanspraken! Hier zijn mijn favorieten (vooral deze blauwe bolletjes, yummie) :

Max & Jan for kids!

Het linkerbroekje had ik gevonden bij Nobodinoz in Barcelona en ik was helemaal zot van het (pof)modelletje! Mijn mareine had het daarna meegenomen naar Marokko, waar in de ateliers van Max & Jan eenzelfde pofbroekje werd ontworpen met marokkaanse touch!

Merci mareine & pépé jan! X

Carré confituur

Gezien bij 'SOS Piet' en super-simpel om zelf klaar te maken!

Dit heb je nodig: 1 vel bladerdeeg (vierkant of rond), abrikozenconfituur, 1 eigeel.

Snij een vierkant uit je bladerdeeg. Gebruik hiervoor zo'n pizzarollertje, lekker handig! Snij 4 stroken de lengte van het vierkant en leg die op de randjes (zie foto), dit om te vermijden dat de confituur eraf loopt tijdens het bakken. Smeer het vierkant in met confituur tot net voor de randjes. Niet te veel, niet te weinig (zie foto). Snij van het overige bladerdeeg fijne strookjes en leg die diagonaal over het vierkant. Werk af met eigeel. 20 minuutjes in de oven op 180°!

Eenmaal uit de oven kan je nog afwerken met warme confituur, zo krijg je een 'blinkende' carré confituur zoals bij de bakker. Gelukkig heb ik een bakker in huis die deze jobjes van mij overneemt, maar het zag er uiteindelijk niet zo moeilijk uit. Laat wat abrikozenconfituur koken in een klein pannetje tot het schuim verdwenen is (je zal wel zien dat het al snel schuimt) en breng daarna aan met een borsteltje. Zet daarna de carré confituur in de koelkast om te laten opstijven. Bon appétit!

Baby Gap

Volgende maand lanceert Gap een nieuwe kinder-lijn ontworpen door Stella McCartney! Op de Gap site vond ik er weinig over terug, maar ik vond er wel al deze leuke kleertjes!! Vooral de indianenschoentjes vind ik prach-tig!!